桐生あんずです

日常やプログラミングについて書いています。

自炊

鯖の味噌煮と向き合う

桐生あんずです。 本記事はつくりおきアドベントカレンダー13日目の記事になります。頑張って当日に間に合わせたかったのですが、ギリギリ間に合いませんでした。ごめんなさい。 昨日はid:papixさんの「強くなれなかった麻婆豆腐」でした。これからきっと強…

冬休み自炊スタート計画

こんにちは、桐生あんずです。 12/26から1/4まで冬休みだったのですが、プログラミングの勉強以外にも何かやりたいな〜と思い、やろうと思っても中々一人の時だとやり始めることがほとんどなかった料理の練習をしてみようと思いました。 経緯(なんで自炊をほ…

長野の郷土料理「鯖とたけのこ汁」を作りました

これはつくりおき Advent Calender 2017の16日目の記事です。 こんばんは、桐生あんずです。実は初の料理記事です。がんばります。 今回は長野県の郷土料理「鯖とたけのこ汁」を作ります。 材料は、 ・水800ml ・鯖缶1個(鯖成分多めにしたかったら2個でもOK)…