野菜の定期便でビーツが届いたので以前から気になっていたビーツのポテトサラダを作った。 レシピは以下を参考にしました。(他にも様々な野菜料理のレシピが紹介されていて大変おすすめです) www.on-the-slope.com ビーツは下茹でをじっくり行う必要があり、…